Citrusaugļu sveces
Ziema Latvijā nav iedomājama bez lieliem mandarīnu maisiem un visiem tik labi pazīstamā citrusaugļa smaržas. Apvieno divus ziemas simbolus vienā – izgatavo mandarīnu sveces!
Tev būs nepieciešams:
- mandarīni;
- olīveļļa;
- nazis.
Uz cietas virsmas novieto dēlīti. Ar nelielu nazīti visapkārt mandarīnam izdari iegriezumu līdz daiviņām. Ja augli vienkārši pārgriezīsi uz pusēm, no tā būs grūtāk izņemt daiviņas, nesabojājot mizu.
Uzmanīgi ieliec īkšķi zem mandarīna mizas un viegli atdali to no daiviņām, lai nesaplīstu miza. Tu iegūsi divas mandarīna mizas puses.
Līdz ko miza ir atdalīta no augļa, tai viegli jānonāk nost. Izņem ārā mandarīna daiviņas un atstāj neskartu balto kātiņu, kas redzams mizas iekšpusē – tā būs sveces dakts. Neizmet otru mizas pusi!
Mandarīna mizā ielej apmēram trīs ēdamkarotes olīveļļas, lai tā nosegtu balto kātiņu. Atļauj eļļai iesūkties mizā un kātiņā divas līdz trīs minūtes.
No otras mandarīna mizas puses izveido sveces vāciņu. Ar nelielu nazīti izgriez tajā sirsniņu, zvaigznīti vai kādu citu figūru. Izgriezums ļaus svecei piekļūt gaisam un nenodzist liesmiņai.
Aizdedzini ar eļļu piesūkušos kātiņu un uzliec virsū otru mandarīna mizas pusīti. Nodzēs gaismu un izbaudi citrusaugļu sveču gaismu!
Foto: www.wikihow.com